tisdag 3 september 2019

Husmorsgöra

Häromdagen fick jag ett gäng rödbetor av en vän som odlar det mesta.


Rödbeta, polkabeta, gulbeta & vitbeta.
Jag hade inget hemma så jag kunde koka & lägga in dem
 men tänkte att rosta dem i ugnen det brukar vara gott.


Så jag förvällde dem i ca. 10 min. eftersom jag vill frysa dem & ta fram vid behov.
Har ingen aning om man kan göra såhär men nu gjorde jag lite ´hittepå´😆



Så fina eller hur 😍


Så delade jag dem i klyftor & styckfryste på skärbrädan & la senare i en påse.
Bara att sticka i näven & ta ett gäng nästa gång vi gör egen klyftpotatis i ugn med rosmarin mums det blir gott det! 
KRAM från mig!


söndag 18 augusti 2019

LOT Ladies On Tour and The B&B`s Sundsvall 2019 Dag 4

Den sista dagen ligger framför oss denna morgon då vi vaknar på hotellet i Sundsvall.
Vi ska styra vår hyrbuss hemåt.
Såklart är inte resan på något sätt slut än vi ska besöka en plantskola & så har vi planerat in ett hemligt stopp för The B&Bs våra kära Bär & Betala 😘


Första stoppet denna sista resdag blir Mobackes Trädgårdscenter i Bollnäs. 
Väl värt visar det sig trots att vår resa blev längre.
Här fanns det mesta.
Både bra perenn,busk & trädsortiment.
Utemöbler dammprodukter, inredning mm
Innan vi får vidare så åt vi lunch på Lilla Ks trädgårdskök.
Vilket ställe det var då det måste upplevas 😍
Mycket mätta & nöjda med en del inköp åkte vi vidare.
Till...


Östanbäck Kloster.
Där vi togs emot av Fader Nils Olov & Broder Alf.

Om jag  skall berätta hur det kom sig att vi besökte munkklostret....
För ett par somrar sedan ringde Broder Alf till oss efter det att Fader Nils Olov som är trädgårdsintresserad läst ett reportage om vår trädgård i en trädgårdstidning.
Broder Alf som är en gammal ungdomskamrat till ´han den endes´ storebror sa då att han kunde ta kontakt med oss & fråga om de fick komma & besöka vår trädgård.
På den vägen är det.
 Vi sa då att det vore roligt att få komma på besök till dem med vänner någon gång.
Och det skulle gå bra sa de. 
Nu kände vi att detta gäng skulle uppskatta ett möte med munkarna.


Besöket inleddes med en kortare gudstjänst då de sjöng för oss 
i den vackra kyrkan som är ganska nybyggd.
Vi satt tysta & lite tagna av upplevelsen tror jag att man kan säga.
Så fick vi en rundvandring i kyrkan & övriga lokaler.
Bland annat i ljusverkstaden där de stöper ljus till försäljning i sin butik de har.
 Men de har även beställningar från många kyrkor i landet på ca.1.20 höga ljus som tänds till påsk & brinner till Kristi Himmelsfärd berättar Broder Alf.


Vi bjöds sen på fläderbärssaft som Fader Nils Olov gjort.
Läskande & god med kryddnejlika i.


Så en rundvandring ibland odlingarna.
Munkarna är väldigt lättsamma att prata med.
Man känner att man kan fråga vad som helst.
De är väldigt öppna & det känns väldigt speciellt att få möta munkar
 & det är intressant att prata med dem.


Trädgårdsintresset  förenar oss 💚
De odlar ´enligt metoden 3 systrar´.
Det innebär att man odlar 3 grödor.
Majs som bönor klättrar i & fixerar kvävet i jorden & gödslar den
 & så squash som täcker jordytan.


Jag känner mig nöjd med besöket.
Känner att vi gett våra vänner ett väldigt speciellt möte som är få förunnat.

Fader Nils Olov & Broder Alf
Vi tackar så för oss & lämnar över en ängel som Monica Litz gjutit & målat.


Den sista etappen roar vi oss med en frågesport som jag fixat till.
Konstigt nog var den lite svår fast jag var lite orolig innan att jag gjort den för lätt.
Vinnare även detta år vart Anne 🙌
Så var året resa med LOT & The B&Bs över för denna gång.
Vi har redan börjat drömma om nästa års resa 
& har en liten plan för vart den ska gå 🚐
TACK
alla ni för härliga minnesvärda dagar 😍

onsdag 14 augusti 2019

LOT Ladies On Tour and The B&B`s Sundsvall 2019 Dag 3


Dag 3 så åker vi förväntansfulla till en trädgård jag personligen länge velat åka till.
Ja det har vi allihopa.
Trädgården finns i Sundsvall & 2017 blev den Årets Trädgård! 
Låter det bekant?
Känner ni igen huset?
Ja många gör det 
Denna trädgård är mångas resmål denna sommar.


Vi börjar med gofika.
 Det är ´mannens kanelbullar´vi bjuds på 
alltså Charlottes man Ulf är det som bakat dem.
Supergoda!
Kaffet är det egna märket ´Trädgårdskaffe´ 
Vi köper givetvis med oss nått kilo hem & minns den härliga stunden
 i trädgården när vi dricker det! 


Charlotte & Ulf berättar om husets historia & historik om Sundsvall.
Tankar om Katrinelundsträdgård om hur allt började en gång.



Asså denna trädgård är speciell.
Jag var tagen av den direkt när jag kom in genom grindarna.
Försökte känna igen mig genom alla bilder jag sett på Charlottes blogg genom åren.
Jag både kände igen mig & inte svårt att förklara men trädgården är så mycket finare än alla bilder visat. 
Känslan går inte att förmedla genom en bild.


Det är mycket mer att få uppleva den på plats.


Alla nya grusgångar asså blev ju så bra!
Bort med gräset bara inte så bara massor av jobb ligger bakom det.
Allt är genomtänkt & bara så 👌


Och det vackra huset!
De slingrande gångarna åh 💚


Ett av de vackra arrangemangen vi gillade.
Både korg & växter fanns att köpa i Trädgårdsbutiken.
I butiken finns handplockade vackra krukor, redskap, växter mm
Cafedelen inomhus att sitta där när det höststormar så mysigt 
kan lätt föreställa mig det 😍
Vi satt ju utomhus denna dag både när vi fikade & lite senare åt den goda lunchen som bestod av vegetariskt paj & fräsch sallad.


Innan vi åkte vidare ner för att besöka staden en stund bad vi Charlotte föreviga oss.
Vi var så nöjda med besöket!
 ´Han den ende´tyckte det var den finaste trädgården han sett 
& jag kan bara hålla med!
Övriga i LOT & B&B kände samma sak👌

Vi tackar så mycket för att vi fick komma & att ni ägnade så mycket tid till oss!
 Super TACK 💚

  
På kvällen körde vi shuffelboard igen.
Vi gav dem en match än en gång LOT vs/ B&B ✌
Även denna kväll åt vi en god middag på hotellet med ännu en vacker solnedgång.
Sen sov vi gott under natten.
Fortsättning följer med den 4:e & sista dagen på vår resa.
Det blir ett väldigt speciellt möte.....

lördag 10 augusti 2019

LOT Ladies On Tour and The B&B`s Sundsvall 2019 Dag 2

Dag 2 far vi till Forsa Handelsträdgård


En ny trädgård med gamla traditioner. 
Det var mig en fin handelsträdgård med anor från 1932!
Där fanns det mesta man kan önska sig väl värt ett besök.


Fina gamla myrtenträd & camelior från 1932 fanns det att beundra!


Och vi fick en rundtur av ägarinnan Jeanette 
som berättade om handelsträdgårdens historia 
& om sina planer.
Vi tackar så mycket för det.
Vilket enormt potential stället har!


Vi åkte så vidare mot Sundsvall på den rekommenderade `Kustvägen´ hm... inte såg vi mycket till kust inte men avstickare gjordes på några ställen & då fick vi se vad vi längtat till 🌾


Framme i Sundsvall checkar vi in på vårt hotell Södra Berget
Det låg så högt att mina öron slog lock 😛
Det fanns en del kul att göra på hotellet tex.bowling, lasergames..
Vi valde att spela shuffelboard innan middagen.
LOT mot B&B.
Jag minns inte vilka som vann 😎
Vilken utsikt det var i restaurangen & solnedgången på kvällen alltså WOW 😍
Maten var mycket god särskilt efterrätten kaffepanncotta 😝

To be continued...

torsdag 8 augusti 2019

LOT Ladies On Tour and The B&B`s Sundsvall 2019 Dag 1


Årets turné med 
LOT Ladies On Tour 💃💃💃💃 and The B&B´s Bär & Betala 😛
är över för denna gång!


Dag 1 tar sin början & förväntansfull inväntade jag resten av gänget vid vår hyrda buss.
Solhatten är på det är vårt signum. 


Bussen skyltas ordentligt innan avfärd😝
Så styrde vi kosan mot Wi Trädgårdar.
Stämningen är på topp på direkten! 


Tid för att inta för lunch & passa på att strosa runt en stund på vackra Wi Trädgårdar.
Förra gången jag var där för en del år sedan tyckte jag det var sådär 
men nu var det fint skött.
Rosenskära fastnade jag för & vill så nästa år.


På toan hittade jag denna vackra sommarbukett
 mellan glasrutorna hur fräckt var inte det!



The B&B´s hakar på &


LOT passar på att ta en traditionell lite smått urspårad bild 😜


Första kvällen bor vi på Hotell Strandpiren i Hudiksvall.
Ett nytt fint hotell med sjöutsikt från rummen.
Vädret var nu lite trist så någon promenad vart det ej.


Nej för vi drack lite gott & firade att vi nu var igång med årets turné 😉


Sen åt vi 3 rätters middag på hotellet. 
Regnet strilade ner utanför fönstren mot vattnet
& då var det skönt att sitta inne.

Fortsättning följer ...

söndag 28 juli 2019

Mina fynd från Österlen.

Jag fyndade en del under Österlen vistelsen.
Det här med att fynda för mig har det inget alls att göra med billigt.
Nej det är när jag finner vackra ting som jag fyndar.


Har länge sökt krukor till mina myrtenträd som jag drivit fram själv.
Hade dem i vanliga lerkrukor på fat inget fel med det
 men de blåste omkull titt som tätt.
Jag tänkte att det var en tidsfråga innan nån gick av eller vart ful av fallet.
Så därför ville jag ha krukor som var raka alltså cylinderformade.
Under Österlen vistelsen letade jag så men hittade inget som passade
 men så kom vi till Carina med butiken 
Ja då stod de bara där 3 st. precis som jag skulle ha vilket flyt!
Fyrkantiga förvisso men det hade jag kunnat tänka mig så det vart så bra så.
Har nu planterat mina myrtenträd i fyrkantiga plastkrukor
 som jag fick klippa bort nån cm. upptill på.
Jag är så nöjd! 


Så fyndade jag detta superläckra klot 😍
Hade presentpengar som låg & ´brände´i min väska fniss så då passade jag på.
Jag vill gärna köpa någonting som består när jag fått en slant.
Klotet står på en metallstav som man kan ta bort.
Under den har jag en spotlight ser läckert ut på kvällen!


3 st. metallklot vart det oxå de flyttar jag runt på.
 Har inte hittat den klockrena platsen för dem än men det kommer nog 😌


Ja det var mina inköp sånär som på de vackra keramikmuggarna från
Även en liten skål till flingsalt allt i olivgrönt fick följa med hem.
Kom ihåg: man ångar aldrig det man köper. Bara det man inte köper! 

TACK för att du kikade in.KRAM från mig!

torsdag 25 juli 2019

Österlen 2019 Dag. 4

Dag 4 på vår så efterlängtade Österlens resa.
Det är nu sista dagen ...


Vi äter frukosten ute även denna dag vid bordet som blivit ´vårt´.
Platan trädet skänker viss skugga där vi sitter.
Vi njuter länge & väl av vår sista frukost för denna gång på Karnelund som av oss får högsta betyg!
Det lämnar inget övrigt att önska allt har varit bra ✨✨✨
Vi checkar nöjda ut & far till Mandelmanns.


Biljetterna köptes i april tror jag det var.
Detta är första gången jag köpt inträde innan.
 De andra gångerna jag vart där har det bara varit att betala & gå in. 
Jag förstår att det nu behövs ett helt annat upplägg efter TV succén.
Tycker det är mycket bra då det var lagom med människor därinne.
Man kunde strosa runt utan att trängas & fotografera.


Vi började med en gofika i vanlig ordning 😋
Mumsig mandelbakelse med det lilla extra mums.
Vi satt utanför växthuset & bara njöt.


Så började vi vår vandring med tomatväxthuset.
 En del annat växte där med tex. en träddahlia.


Tomaterna imponerade med sin storlek & mängd 🍅
Jag tänkte på våra därhemma inte riktigt samma storlek än...



En av dammarna där stannade vi till en stund i skuggan.
Så fint där vilket härligt liv för alla fåglar.


Köksträdgården ser olika ut varje år.
Så frodigt ett helt annat klimat än vi har hemma & jorden har helt annan struktur.
Jag minns min barndoms somrar på landet i Sundbyholm med mormor & morfar.
Där var jorden såhär sandig.


Lavendel gång drömmer vi om nu efter denna resa.
 Främst Petra som har möjlighet med en redan befintlig grusgång hemma 
 med låga spireabuskar på varje sida.
Nu kanske de får ´stryka på foten´ ?
Låt oss säga att de ligger liite pyrt till nu 🐝


Avslutar besöket i växthuset under träd som dingnar av aprikoser, kiwi, fikon mm
Intar en lunchsmörgås, kaffe  & bulle i förebyggande syfte fniss
Vi har 6 timmar & 40 min i bil framför oss...

Men först ett sista stopp.


Haväng!!!
Asså detta ställe 💚
Missa inte Haväng det är så himla vackert!


Denna strand är underbar det gör sig inte på bilden.
 Då det var människor här & där så ville jag inte ta så mycket bilder💙🌞
Men tro mig det är en speciell plats!

Så var vistelsen på över  Österlen för denna gång.
Vi åkte via Åhus för att lämna av Petra.
Det var så bra att vi kunde passa in våra resdagar med hennes sons beachhandbollsturnering där.
Catrin & jag styrde så kosan hemåt Eskilstuna.
Mycket nöjda med våra dagar 🌻

TACK
mina fina vänner för härliga dagar på Österlen 
som ligger mig så varmt om hjärtat 💖

pssst. vårt reseprogram ligger högst upp till höger i bloggen
ifall någon vill åka samma rutt som vi eller plocka ut guldkornen som är många!

Tips att lyssna på under bilresan, i hängmattan eller under ogräsrensningen.

 Podd inspelad i Juli av Hasse HB podd på
 --> Karnelund 
med Janne & Peter som driver gårdshotellet.