söndag 21 oktober 2012

Det blev ingen mardröm...



Jag har bakat lavendeldrömmar!

Det är något jag tänkt på att göra många gånger men fått för mig att det är svårt.
Har sett framför mig hur de bara flyter ut...
Men efter att vid ett par höstmarknader fått smaka på lavendeldrömmar.
Så tänkte jag att nu måste jag bara testa.
Hur svårt kan det vá?!


Kollade om jag hade några blommor kvar i trädgården och så satte jag igång.
Lavendel är ju alldeles enormt aromatisk så jag tänkte som så här:
Att bättre om de inte smakar lavendel men ändå blir goda drömmar 
än att de smakar så mycket att de inte blir ätbara.
Så jag tog bara 4 blommor som jag repade av.



Degen blir till en smuldeg .
Som jag sen kramade ihop till en klump och skar i 20 bitar.



Inte var det svårt alls!
Ibland undrar jag vad jag får allt ifrån?
Katastrof tänkande redan innan fniss



Goda vart de och jag tycker de blev precis lagom med smak.
Det här är en kaka som man bara tar 1 högst 2 så de räcker länge :-)

Receptet är Leila Lindholm's Det här behöver du:

100 gr. smör mjukt
 1 dl.strösocker
1 tsk.vaniljsocker
2,5 dl. vetemjöl
0,25 tsk. hjortronsalt
I msk.lavendelblommor färska eller torkade
(jag tog direkt i trädgården,bara 4 blommor)

Gör så här:

Sätt på ugnen på 150 gr
Vispa smör & socker ljust & krämigt (jag använde matberedaren)
Blanda de torra ingredienserna med lavendelblommorna 
& rör ihop med smörkrämen till en smulig deg.
Krama till  20 st.små bollar& lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i 15-20 minuter.(15 räckte i min ugn)

TACK för att du kikade in en stund.
Lämna gärna en kommentar det blir jag glad för.
KRAM
från
mig!

15 kommentarer:

Pilgrim sa...

Låter som en dröm ;-) Ser ljuvligt ut!
Ha det bäst!
Kram Hélena

Marit sa...

Takk for oppskriften! De så virkelig deilige ut :-)
Klem fra Marit

gunsan sa...

Oj nu blev jag sugen på att baka.Dom ser så goda ut.MVH

Tant Otteskrufv sa...

Smakade de någon lavendel? De jag gjorde i fjol märktes ingen lavendelsmak i alls:( Kanske ska man mortla fram lite smak innan man tillsätter dem?

AnnCharlotte sa...

En eller två?
Har jag svårt att tro.....hihi...
Ha det bra :)

Agneta sa...

Tack för tipset! Jag tycker det ser fint ut med lavendel i bakverk och har sparat en bukett, nu ska jag testa kakreceptet!
Ha det gott!

Fågel Blå sa...

Åhhhhhhhhhhhhhh måste testas, tack för receptet!
Ha en fin Söndag
Kramar Kathrine

Vanja sa...

Hmmm... jag UNDRAR jag om frun inte har varit och handlat ett paket i affären som hon har radat upp på bakplåten? ;)) De är verkligen jättefina ju. Vad duktig du är!

Kia sa...

Såg ju jätte fina ut! Som om du aldrig gjort annat. :)

Ha en toppen söndag!
Kram kia

sharon sa...

Yum!!! thank you so this great idea!!

samson sa...

Ser ju jätte fina ut
drömmar kan ju vara lite knepiga
ha det bra
maggan

Northern Shade sa...

The cookies sound delicious, and the recipe looks very easy. Did your kitchen smell like lavender when you were done baking?

Nette sa...

Hej. Jag brukar baka lavendelskorpor från ett recept av Annas Örtagård. Det tycker jag absolut att du ska prova. Jättegoda, de med. Kram.

Nette sa...

Tror att du kan ta frökapslarna. I. Receptet står två msk blommor, jag brukar ta en halv. Man vill ju inte riskera att det smakar tvål ;)

Veronica sa...

Drömmar...av lavendel! Det var bergis 100 år sedan jag bakade drömmar! Nu bara måste jag göra det igen. Jag såg att jag hade några återblommande lavendel i en rabatt!

Kram