tisdag 2 oktober 2012

Chili 'Apache'



Chili  'Apache'
En köpt planta som jag haft i växthuset i sommar.
Hade samma sort förra året.
Den gav då skörd så det räckte ända tills nyligen.


Årets planta gav ännu mer.
Den går att skörda även om frukten är grön.



Det har jag gjort nu.



De är så fina oxå.


Nu har jag klippt ner plantan och spolat av den.
I år ska jag ju ju testa att övervintra den 
eftersom jag läste någonstans att den ger mer skörd andra året.

Förra gången jag skrev om chili och bad om övervintrings tips
Så skrev någon att man kan ha plantan inne
och sköta den som en vanlig krukväxt.

Jag prövar med min svala glasveranda så får jag se hur det går...


Så här gör jag med 'chilisarna'
 Lägger dem som de är i en påse och fryser.
Det funkar jättebra!
Skönt att ha tillgång till obesprutade chili hela vintern :-)

Nu sägs det att just den här sorten som ska vara en bra nybörjar sort ska försvinna...
Då känns det extra värdefullt försöka övervintra ett exemplar.
För säkerhets skull ska jag spara frö från den oxå.

TACK för att du tittade in en stund.
Du får så gärna skriva en hälsning det blir jag glad för.
KRAM
från
mig!

12 kommentarer:

sharon sa...

thats a lot of peppers what will you cook..

Karen sa...

It is good to be able to grow your own food. I have tomato plants 1 in the garden and one in a pot. Strawberries in pot. I don't know whether strawberries like pots. We will see.

Lotta sa...

Härlig skörd! jag har aldrig testat att frysa dem hela, däremot gör jag sambal olek av färska som jag sen fryser i platta tärningar, det som blir över får torka i sin egen takt och sen maler jag dem i kattekvar till chilipulver..doften blir helt underbar! Om du vill kan vi byta några frön med varandra.
Ha en fin dag.
Lotta

Le petit jardin sa...

Vilka fina chilisar du har fått..är smått avundsjuk då min kom till blomning och sedan vissnade ner. Men nästa år ska jag ge mig hän på att få lika fina chilisar. För det verkar ju inte helt fel med chilisar i frysen :)

Kram Kajsa

Ruben sa...

En härlig röd/grön röra! Och helt opolitisk, får man förmoda. ;-)

ha det gott - chiligott!
/Ruben

samson sa...

Kul att testa att övervintra plantor
i år ska jag försöka övervintra min stora petunia,och ta sticklingar till våren
ha det så bra
maggan

Malin sa...

Det blev ju en fin skörd!
Plantan kommer förmodligen tappa nästan alla bladen, men bli inte rädd för det. Sparsamt med vatten och extra belysning kan hjälpa plantan genom vintern.
Lycka till och kram Malin

ps jag fryser också en del chili, liksom lagerblad, limeblad, ingefära osv. Väldigt smidigt att ha - som färska.

Anonym sa...

Hej och tack för titten! Det var en härlig Apacheskörd du fått, visste inte om det med fröerna... Lycka till hälsar Irene Lindberg :-)

Pilgrim sa...

Varför ska sorten sluta säljas, vet du det? Jag har alltid chili men vi använder den aldrig... märkligt! Vad kan man hitta på med chili :-)
Ha det bäst!
Kram Hélena

Jutis sa...

Lycka till med övervintringen! Själv har jag slutat att försöka övervintra saker, det vill sig liksom inte... Kram

Vitsippan sa...

Tittade nu, Sigge Din underbare boxer var det ju, lätt blanda ihop .

Hade ju hellre velat haft en hund, än en katt.Men nu blev det katt.

Väldigt fin är Din Chili och så många det blev.
Har nog varit för kall sommar för sydländska frukter.

Klappa Sigge.

Mias Trädgård sa...

Hej, vilken trevlig skörd! Apache är en härlig sort som ger mycket!

Ang. din kommenatar hos mig (tack för den!): Ja, jag övervintrar alltid chilepepparplantor, dock har jag inte plats för alla sorter! Allra helst övervintrar jag de som tar längst tid för att bli mogna, som C. chinense (habanerossorter) och C. pubescens (rocotosorter) - de ger mer - och tidigare - från år 2 till år 5/6 ca. Habanero kräver mer värme än övriga och passar bra att övervintra inomhus, i en svak gkasveranda (minst 5-10 grader) passar kanske håriga rocotosorter bättre. Tricket för lyckad övervintring är mest duschning annars - jag lyfter in hela krukorna i duschen minst en g/vecka dels för luftfuktigheten och dels för att minska risken för ohyra, och kollar flera ggr/vecka, allt är lättare att hantera vid tidigt upptäckta angrepp! Har man dem svalare kan man ha dem i vila, men habanero vill helst ha minst 15 grader, det vill helst dina Apache ha med, så en värmefläkt kan vara en lcykad investering där... Lycka till! :) Mia